一到山形縣，可先去「相馬樓」，這是一家百年以上的食肆，被政府登錄為「有形文化財產」，東西好吃，又有藝妓助興，要經驗日本的古代風月場，非去不可。
地址：山形縣酒田市日吉町一丁目舞娘坂
電話：+81-234-21-2310 電郵：[email protected]
山形的藝妓為什麼那麼出名，皆因有條河流古通京都，因山形盛產紅花，古時候的京都藝妓都爭着買，和山形有了交流，藝妓之藝也在山形留傳下來，到山形縣旅行，入住各家大旅館，都可電召她們前來，每小時一萬日幣，追加則減半。不妨試試，山形的，比京都的年輕。
山形傳統藝能振興株式會社山形紅之會
地址：山形市七日町四丁目二之十六
電話：+81-23-634-0232
另一明治時代的洋館和日本庭院叫「千歲館」，創立於一八七六，也值得一遊，亦可召藝妓。
地址：山形市七日町紅花通花小路
電話：+81-23-622-2007
網址：www.chitosekan.com
高級的日本料理店，叫「料亭」，在一六五四年創業的有「香梅咲」，也可喚藝妓，午餐最貴的也只五千円，晚餐的懷石料理不過一萬円。
地址：山形縣酒田市日吉町一丁目三之十六
電話：+81-234-23-3366
網址：www6.ocn.ne.jp/~kamezaki
山形的米，不遜新潟的，可到他們的「庄內米歷史資料館」購買，建築物古樸，高樹林立，值得一遊。
地址：山形縣酒田市山居町一丁目一之八 電話：+81-234-23-7470
採水果的話，別忘記去「高橋Fruitland」五月至六月有最高級的櫻桃「佐藤錦」，是溫室的，到六月至七月，可採戶外的，九至十月有葡萄，十到十二月有特種梨LaFrance，到了年尾，柿子滿園皆是，非常壯觀。
網址：www.takahashi-fl.com