不少糖尿病患者需每天「篤手指」監測血糖水平,測試前一般會用酒精消毒紙清潔皮膚,卻未必會先洗手。日本一項研究發現,尤其在驗血糖前曾觸摸生果,殘留在皮膚表面的果糖不能以酒精擦掉,更會導致血糖飆升,嚴重影響測試準確度,故呼籲患者「篤手指」前要洗手。
順天堂大學(JuntendoUniversity)醫學院一項小型研究,邀請10名健康正常人士參加,他們分別被安排削去橙、提子及奇異果等生果皮。一小時後,一組人先洗手,另一組人則直接「篤手指」量度血糖,但「篤手指」前兩組人也有用酒精消毒紙清潔皮膚。研究人員將測試結果與一般人比較,發現曾洗手的患者血糖水平與正常人無異,但無洗手的組別則高出數倍,顯示果糖殘留於皮膚會影響測試結果。現時家居常用的血糖測試儀器說明書,大部份也沒有相關的警告字句。