中環在線:奧思老闆娘開星級餐廳 - 李華華

中環在線:奧思老闆娘開星級餐廳 - 李華華

噚日奧思集團(1161)股東周年大會喺灣仔君悅酒店舉行,華華趁新正頭,去同老闆娘余麗絲(圖)拜年兼問吓佢哋今年有乜搞作。余麗絲一見記者,即刻慷慨大派利是,但係問到公司業務,余小姐就只談風月,仲話要請大家去佢新開嗰間餐廳食開年飯。
余麗絲所講嘅新餐廳,係銅鑼灣開平道1號Cubus樓上嗰間意大利菜BellaVita同竹壽司,唔講唔知,原來余小姐係幕後老闆之一。講起呢兩間食肆,來頭唔細,竹壽司係本地餐飲品牌1957&Co.同日本「壽司幸」合作經營。壽司幸喺日本銀座創業百年,曾經獲得米芝蓮一星評價。BellaVita就有意大利名廚FrancescoPasquini助陣。
華華記起,上個月兩間公司一齊搞開張典禮,仲請咗一班英皇歌星出席,原來背後大有淵源。