【本報訊】今日大年初二,按照傳統要吃開年飯。準備開年飯與團年飯同樣昂貴,鯉魚較去年貴三成,活雞最平也要168元,豬手豬脷也抬價一成。不過,街市仍擠滿準備開年飯的主婦,大家都不太計較價錢,「開年飯最重要,買得起就得,平貴冇所謂」。
昨日大年初一,街市部份商販已啟市,方便市民準備開年飯。灣仔街市魚販陳先生說,開年最搶手的是寓意「大吉大利」的鯉魚;桂花魚則象徵「大富大貴」。這些生猛海鮮今年來貨較去年漲價30%,平均每斤批發和零售價都貴了10元,一條一斤半重的鯉魚售價78元,生猛大蝦每斤過百元。有準備開年飯的市民,看見魚缸僅餘的一條桂花魚,還來不及問價,魚販說已有客人訂購。
豬手豬脷貨如輪轉
售賣活雞的雞檔,店前堆滿搶購的街坊。雞販取其好意頭,每隻售價168至238元。穿着紅色新衣的鄭太說,開年飯最重要樣樣齊全,活雞、鯉魚、豬脷、豬手、冬菇、髮菜、蠔豉等。她感覺整體價格較去年貴了不少,但一年一次沒所謂,「樣樣貴,但啲人買得起,買得起就得啦,平貴冇所謂」。
鮮肉檔同樣貨如輪轉,掛滿寓意「橫財就手」的豬手,還有「大吉大利」的豬脷。準備開年飯的楊女士指,每隻豬手賣168元、每條豬脷賣30元,較平日貴最少10%。有市民轉到燒味店,只花200元便買得一隻雞和燒肉。不過售賣68元一隻「開年貴妃雞」的燒味店,生意卻顯得冷冷清清。
開年蔬菜則每束售18元,很快已被準備開年飯的主婦搶光,菜販隨即補貨。產品滯銷的菜販隨即減價15元速銷,旨在清貨。