年宵市場是年度魔幻世界,猶如闖迷宮、覓傳奇,遇上帽當山、食神記、大玩偶,人人瘋狂起舞。場內努力推銷的正宗兔女郎,個個十足守在新娘閨房向新郎索「開門利是」的準花女,就在這時,「超級巨聲」林欣彤、胡鴻鈞駕到,大鬧旺角花墟……
記者:馮敏兒
攝影:陳陶鈞
巨聲1號林欣彤 麥芽之戀
「自小就行年宵買花,大了之後每年都會行幾次年宵,一次陪家人,其他同朋友,每次都是行大埔區的細場,很少出市區大場。不過大埔的街市比花市更大,買花我們去街市,不過我怕見人屠雞,入親街市都只是去買豆腐花。」林欣彤今年來花墟雖然開心,但也不見有特別大驚喜,「都是差不多,不過每次總有收穫,例如木人樁。」其實又哪及得上麥芽糖餅呢!她踏入年宵市場第一時間記起的童年回憶,就是這美食,「每次當我見到麥芽糖餅就會想一想,會不會變肥,不過送到嘴邊就唔理啦,把一切拋諸腦後!」連過去在年宵市場買過甚麼都忘得一乾二淨。「還有人人都叫我今年環繞桃花轉一個圈,人緣會好啲!」
巨聲2號胡鴻鈞 放縱一晚
20歲的胡鴻鈞,「中三才開始行年宵,每年年卅深宵都會幫爸爸到觀塘花市抬年花,為了唔逼人。除了這樣我就沒有跟朋友去年宵花市的經驗,因為由細到大家訓甚嚴,父母不會讓我隨便參加課外活動,不能像一般後生仔去機舖、行街,平時只練音樂、彈琴。我六歲就開始學琴、畫畫,聽的都是古典音樂,到六年班我才開始聽本地流行曲,因為父母那時唔准我聽……」你想過在花市開檔嗎?「我經過花市都想買點得意的公仔,但爹哋媽咪一定唔畀,因為他們會覺得沒用、無為、唔等使!」
「今次行花墟,我覺得撕紙揮春和拓印花碟都很好呀!我覺得現在的後生仔很有創意。記得我讀書那時,大家都為了考試,都沒有甚麼啟發創意思維可言。但現在行花市,見到同學們都很有生意頭腦和創意,真是非常佩服。」
闖花市選創意之最
行年宵像遊嘉年華,是每個大人小朋友都想去的地方,唯一猶豫就是怕人太多太逼!但裏面那些充滿機智、創意的「商機」,就像小朋友的買賣遊戲,四處都是天真笑容。我做「發脾四」,你做「大喊十」,那些開放自己的賣花孩大叫「埋嚟睇,埋嚟揀」,就如兔一樣跳躍、狡黠、敏銳。今年最hot是iPhone,彷彿就是2011的開場白,即是「瘋年,瘋潮」,與兔潮雙劍合[!FEA2]的結果就是年宵市場的最大創意。除了維園,在九龍及新界區,最旺場是旺角花墟,也是最多學生團體參加,那些由各大社企或學校支持的「創意創業體驗課程」遍地開花,加上年輕孩子主動嘗試創業,聯成大軍,把最有潛質的產品都發掘出來了。
排名第一撕紙揮春
青春氣息無限的年宵都被90後的一代佔據了,同樣是90後的「超級巨聲」林欣彤和胡鴻鈞可說是大姐姐和大哥哥,這晚就來一次突發闖花墟,嚴選誰最有創意。你道誰最得歡心呢?兩人的答案同樣是:「撕紙揮春」第一,「拓印花碟」第二,吹氣木人樁第三。第一名的「撕紙揮春」是神召會禮拜堂的檔口,佢哋話只要三分鐘,就可以即席撕出迷你版的紙揮春。林欣彤選中的「笑口常開」,撕得果然跟她的笑容一樣甜。「拓印花碟」也是出自傳道的傳道會華基堂,他們可以把毛巾上的圖案拓印在透明碗碟中,$68一隻碟和$38的碗太美了!第三位的「保你命三千」吹氣木人樁,據說是全港獨家,難怪兩巨聲一見即擺起架勢,葉問上身。
創意學堂的第一次
總體評選,記者走過去上水石湖墟、大埔、沙田、旺角花墟、觀塘、長沙灣年宵市場,發現除了花墟,數沙田最有創意。其他的只在小公園,但當年佔了兩個大球場的觀塘花市,搬到康寧道遊樂場就變得又細又混亂。長沙灣遊樂場的花市自從近十年前拆了長沙灣邨和警察宿舍,從當年最熱大場之一成全港最平年宵攤檔的紀錄保持者,濕貨攤位底價只需$620。上水石湖墟和大埔都是超級細場,走完一圈不用十分鐘。沙田源禾遊樂場則最整齊和多花樣,最耀目招牌是恒生管理學院的同學以院系牌頭,發起了第一次下海,原來是要推廣和實踐他們的供應鏈管理學系。
大埔花市
沙田花市
上水石湖墟
長沙灣年宵
旺角花墟