明日煮腦
明日煮腦
陳漢章
(香港旺角朗豪酒店中菜大廚)
煮題:矜貴宴客團年菜
菜 式
龍皇三弄
紅酒火燄黑豚肉
太極珊瑚姬松茸
雲丹滑蛋海生蝦