朱古力貴10% 情人照掃貨

朱古力貴10% 情人照掃貨

【本報訊】農曆新年未到,高檔朱古力專門店已提早開賣情人節朱古力,由於可可豆價格飆升三至七成不等,情人節朱古力三年來首次加價一成。但銷情未受影響,內地戀人掃貨毫不手軟,平均消費二、三千元,較港男高出一倍。朱古力店預計生意額較去年高三成。
記者:蔡朗清

首次在港開設專門店的Venchi,董事總經理Diana表示,三年前從意大利引入有130年歷史的Venchi朱古力品牌,只供本地酒店及日式超巿售賣,今年開設零售店,並趁情人節推出多款產品,包括懷舊鐵罐情人節朱古力;由於可可豆價格急漲四成,Venchi首次加價,加幅約一成。

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紅心 花蕊 冧晒

Diana指加價未減退購買情人節朱古力需求,特別是內地客平均消費二、三千元,「內地客掃得好誇張,畀唔同款朱古力佢哋試食,試幾多款,就買幾多款,要不斷補貨,生意額比舊年同期急升三成」。
法國朱古力品牌Jean-PaulHévin發言人張婉婷指出,去年情人節適逢大年初一,情人節朱古力銷情一般,今年相隔約一星期,不少人願意花錢購買朱古力送給拖友。由於臨近農曆新年,大批內地客來港旅遊,狂掃情人節朱古力,「可可豆價格飆升三成,情人節朱古力要加價3%,但冇影響銷情」。

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資料來源:相關店舖

比利時朱古力Leonidas執行董事黃家寧表示,過去幾年可可豆價錢持續上升,Leonidas採用的可可豆過去一年漲價七成,近年罕見,產品不得不加價一成;為吸引戀人購買朱古力送禮,今次首次炮製紅心朱古力,「我哋從歐洲入口紅桑子混入白朱古力,紅紅嘅朱古力,甜酸嘅味道好清新」。
來自意大利的Amedei以手製朱古力馳名,其中一款盒裝朱古力,拆開禮盒變花瓣,朱古力變花蕊,冧盡中港兩地情人;法國DeNeuville則首度以濃得化不開的松露朱古力,打動情人的心。