醫療短波雙歧桿菌有效抑制O157

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雙歧桿菌有效抑制O157

人體內一種名為「雙歧桿菌」的益菌,能有效抑制可致命的O157型大腸桿菌。日本理化研究所的科學家讓老鼠感染O157,若無任何治療,老鼠在七日內死亡;另一組受感染的老鼠則連續七日服食含雙歧桿菌的藥物,腸黏膜並無發炎及出血,健康也沒有出現異樣。科學家深入分析後發現,雙歧桿菌可將腸道的果糖變成醋酸,保護腸道黏膜細胞免受侵襲並可抑制O157繁殖。