屹立海洋公園南朗山上34載的「海洋館」，月初正式閉館，館內二千多條「老街坊」，連同其他新房客已遷入全亞洲最大的水族館之一——「海洋奇觀」，並於今日正式開幕。記者早前率先試行，臨離館前遇上13米闊巨型屏幕，絕對是超級視覺震撼！
記者：蔡俊業
攝影：楊錦文
每30分鐘無風起浪
進場前，在館外遇上海洋公園動物及教育總監吳守堅（Timothy），這位動物專家今天擔任其中一位導遊，他說，「這裏以前是水上樂園，結束後都有做過其他樂園設施，直到新水族館動工前。」2006年年底，海洋公園公佈總值逾55億的「全新發展計劃」，「海洋奇觀」是其中一個最重要項目，連同人工湖及商店等統稱「夢幻水都」，佔地約二萬平方呎。繞過工程器材，踏上樓梯，走進新水族館，發現館內樓底極高，懸在天花的大光燈，燈光會模仿自然環境，按照時間轉變，日照時開燈，夜晚則關燈。在燈光照射下，視野一片藍，同時又會傳來水流波動的聲音，Timothy身旁另一位導遊，海洋館館長黎耀南（David）介紹說：「因為浪對海洋生物來說很重要，會帶來空氣、食物和養份，所以特設製浪機，每30分鐘就會造一次浪，營造自然海洋環境，亦可維持水的正常流動，防止排洩物積聚。」
鯊魚界法拉利登場
送舊迎新，「海洋奇觀」的海水總容量較舊「海洋館」大逾兩倍，令新館飼養海洋生物的數目由舊館時代的250種共2,000多條，激增至新館內400種共5,000條。在芸芸新成員中，包括首度登陸香港、全球最大的魔鬼魚角鵬，經常食得到但未見其真身的藍鰭吞拿和同類杜仲，而最深得David愛錫的必定是頭部呈「T」字形的鎚頭鯊，「我們為牠們起了一個代號叫『法拉利』，因為外形幾似，價錢貴、易刮花，所以是鯊魚界內的『法拉利』，護士鯊都只係『Honda』或者『Toyota』。一次過有十幾條鎚頭鯊在同一個館展覽，相當罕有，可以說是亞洲最多吧！」
重點攻略
新的「海洋奇觀」比舊「海洋館」場地大1倍有多，且採用迂迴小道的方式行走，想全部展覽都睇真啲？就要細讀以下重點：
Checkpoint1
淺水區全接觸
屬行程第一階段，可了解淺水生活的海洋生物情況，更可在水族館員指導下，親手觸摸海星及海參。
Checkpoint2
親親鸚鵡螺
進入隧道區時會見到不同種類的展示箱，內有無法放在大池的海洋生物，包括鸚鵡螺、墨魚及八爪魚等。隧道較前位置設互動體驗裝置，供小朋友參與。
Checkpoint3
深淵賞魚
轉入中段的深淵區，可見屏幕外下方出現一個深坑，遊客可看到深坑處不同的魚類，記緊拍攝時不要開閃燈，免魚類受驚。
Checkpoint4
齊看牛奶魚
看完深淵區後，下一個必看盛載體積小而發亮的牛奶魚，牠們被放在「魚缸」內，是唯一一個圓柱形展示裝置。
Checkpoint5
布偶劇場宣揚環保
海洋公園學院內有布偶劇，向幼稚園學生宣揚保護海洋的重要性。
Checkpoint6
大低炒屏幕
直徑達5.5米的圓拱屏幕，遊客得要仰頭，從海底低角度欣賞魚類。
Checkpoint7
雙龍滙演
館外的人工湖每晚7點有「雙龍奇遇」噴水滙演，設360度環迴投影，更有煙火效果，為時15分鐘。
海龜留守舊館
香港並非鯊魚來訪的熱門地，為何竟有15條游入本港水域？「這班鯊魚是我們在日本拯救回來，因日本漁民會在部份水域擺放『定置網』捉魚，而這些鎚頭鯊就誤闖入網，但牠們並不是漁民最主要的魚穫。這次是因我們跟日本水族館有聯繫，才能和當地漁民協會合作，拯救牠們回來。」David指這班鯊魚落戶海洋公園已1年，一直都擺放在後場設施，直到新館落成，牠們終於有一個固定的家。正當所有「老街坊」和「新房客」都在享受新環境時，一直住在海洋館的海龜卻斯人獨憔悴，原來牠們有可能隨舊館關閉而要告別海洋公園。「因怕海龜會咬新館內的假珊瑚，又擔心牠們會食落肚，所以還未決定會否搬入新館，現時牠們仍住在舊館內。」
搬運過程全非人手
提起舊館「海洋館」，由於它位於南朗山「高峯樂園區」，遊客來往山上和地面都需乘搭海洋列車或纜車，但今次的搬運過程就絕不是坐纜車上落山般簡單，「例如鎚頭鯊皮膚好容易擦損，眼又容易受傷，影響覓食能力。」故此，絕大部份海洋生物的搬運方法是盡量避免用人手，改用非常龐大的藍色運輸箱，「這個箱是參考日本設計技術，經改良後交予國內訂製，內裏有獨立氣泵和水泵，又配備純氧，確保水質正常。」先令居於舊館的生物游進運輸箱，然後直接送到新館，利用重型吊臂將運輸箱吊起送到水池中央，打開閘門，讓牠們游進新居。畢竟是兩個不同的水池，「老街坊」游進新居後可能會不適，所以工作人員在搬運前，已將兩個館的水放進箱內混和，讓魚類易適應。
膠板最厚70cm
還以為館內的透明圍板用強化玻璃，怎知David向我update，「這些是亞加力膠板，因為相對於玻璃，亞加力膠板能承受較大壓力，較安全。」至於膠板厚度就要隨海水壓力而增加，例如「淺水區」壓力較低，膠板僅10cm厚，相反，最大的那塊膠板位處11米深「海底」，厚度70cm，製造時要利用先進技術，將多塊膠板嵌接而成。場內亦有一塊直徑5.5m的dome（圓拱形膠板）置於行人道上方，讓海洋生物在膠板上游過，令市民猶如置身海底。海洋公園指，這批膠板是特別從日本四國訂製，而David坦言這「柯打」難為了生產商：「全世界做到亞加力膠板的水族館公司並不多，只有幾間，他們覺得今次工程的挑戰性很高，因做一個dome，要平衡成塊板唔可以變形，要求的技術相當高！」
Q&A 水族館員起薪點一萬
Q：蘋果日報
A：海洋館館長黎耀南
Q1：現時共有多少名水族館員？主要擔任哪些職責？
A：共有35名水族館員，職責主要分後場檢疫或治療，亦需輪流負責餵飼、潛水、打撈及清理水池工作。
Q2：入職資格及起薪點如何？
A：中七程度、文憑及大學畢業皆可，起薪點由一萬至一萬二千元不等。入職要求需要對動物有愛心，會潛水及有海洋工作經驗更佳。
Q3：館內魚類主要進食甚麼？
A：主要進食多春魚、池魚、杜仲魚及魷魚等，亦會加上多種維他命，而食浮游生物的角鵬，我們會餵飼南極磷蝦。