官恩娜（Ella）昨日在尖沙嘴出席朱古力活動，即席跟意大利朱古力品牌師傅Michela學習朱古力雕刻技巧，繼而再親手雕塑出一個心形朱古力。情人節將近，Ella表示會送一個心形雕刻給醫生男友，不過她希望情人節可以在工作中度過，因為感情已穩定，毋須無時無刻也見面。
自責未到長城
現場展出多件以世界文化遺產如法國凱旋門、意大利比薩斜塔、羅馬競技場及中國長城等為藍本的朱古力雕刻，原來列入世界古蹟的名勝地方，大部份Ella都遊歷過，但身為中國人的她，反而從未到過長城。
Ella不禁自責說：「真係好慚愧，身為中國人都冇去過長城，不過今年工作好忙，就算要去最快都要明年，長城咁多年都冇事，應該等到我去嘅。」
採訪、攝影：IngridChan