相傳灶君會在農曆十二月廿四日返回天庭述職，所以年近歲晚家家戶戶都會展開賄賂攻勢。其實除了用湯圓或麥芽糖令灶君「封嘴」外，有沒有想過要徹底清潔廚房？灶頭油膩膩，神仙都住得唔舒服啦！土方和新產品雙管齊下，環保又乾淨。
記者：蔡慧敏
攝影：林栢鈞
Model：Ruby
廚房四大災區
A）焗爐/微波爐 蒸氣去迹
平日貪方便、手快快把食物掟入微波爐翻叮，當然不會想到要善後，搞到餸汁四濺、一開門便陣陣異味！做慣大製作的焗爐就更難搞。要注意的是爐的內櫳不能用化學清潔劑，不然毒霧難以揮發，還是自作自受。
清潔法：
①先用水把內櫳噴濕，再灑上梳打粉，待一晚再用布抹乾淨。或直接用濕海綿沾上梳打粉，放入微波爐內叮1分鐘，讓蒸氣把油迹軟化，再清潔。
②儲了一整年的異味難以清除，可將咖啡渣或茶葉渣叮一叮，即時香噴噴。
B）爐灶 要溫柔抹
現代爐灶的玻璃爐面矜貴，必須溫柔對待。德國AURO的環保除油劑成份天然，用礦物和植物油製造，不損環境。$150/500ml，就當是為閃令令的爐灶買臉霜好了。
C）雪櫃邊 牙膏牙刷最好使
雪櫃用上十年八載是等閒事，用得耐，膠邊容易變黃，可用牙膏和舊牙刷清潔。平時刷牙可能幾分鐘了事，但一扇櫃門四條邊，要好有耐性！
若情況嚴峻，甚至出現黑色的霉迹，可以用Auro的除霉劑（No412）。瓷磚罅、牆角一樣得。清潔後，再噴上防霉劑（No413），為春日的惱人天氣打底。各$155(a)
D）煲底 墨魚骨最掂
要清除不銹鋼燒焦的痕迹，不想刮花煲底，可以用墨魚骨。平日吃墨魚丸時總不會想到白雪雪的墨魚原來有骨，而且都跑到藥材舖。把墨魚骨當擦膠般在煲底慢慢捽，相當有效。
慳水慳力抹布
清潔工夫令人疲累，清潔劑又損害環境，如果找到一塊可以慳水慳力的抹布，就皆大歡喜了。另一方面，百潔布和海綿清潔了爐面、碗碟，自己卻濕漉漉，找個可以將它晾乾的安樂窩也很重要。清潔要做全套嘛。
enjo家居雙面手套$285（b）
特幼的纖維，濕了水便可有效去除油膩和污迹，可節省90%清潔劑。更可去除水果上的蠟質和防腐劑。
enjokitchenscrub$188（b）、microfibre抹布$70/6塊（c）
廚房的海綿大都是用一會便走樣，但小數怕長計，買一塊襟用的可能更抵。
enjo產品平均使用期為3年，更提供兩年保用期，長過電器。
frosch海綿各$28（c）
薄薄的薯片可吸收比自己體積大10倍的水份，由0.2cm增高至1.5cm。由可降解物料製成，耐熱，可放入熱水中消毒。
毛巾/海綿立架$138（c）
是有點無聊，但海綿可變身成風車，造型靚靚。
百潔布架$58（c）
廚房雜物多，最怕周圍擺轉頭又失蹤。百潔布連架放在洗手盆，最穩妥。
SHOPLIST
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（b）enjo27139998
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