內地通脹數據昨日一出，中港股市應聲急插，原材料價格漲幅驚人，但發改委為壓抑通脹，又嚴控企業加價，令食品商飽受毛利下跌的壓力，康師傅（322）亦不例外，但主席魏應州信心十足，今年來幾乎日日增持，共掃入逾300萬股，涉資6000萬元以上。
據聯交所資料，魏應州於1月14日及17日，以平均價21.17元及20.88元，共增持60.50萬股，最新持股達33.63%。康師傅昨收19.58元，跌3.1%，似乎主席增持的效應並不明顯。年初以來，康師傅累跌1.6%，顯著跑輸恒指4.2%的升幅。
綜觀大行分析，對康師傅的前景普遍仍樂觀。花旗假設原材料及勞工成本今年增10%至15%，估計集團需加價5%至10%才可維持毛利率於去年水平。該行料今年飲料可加價6%，即食麪加7%，帶動今年盈利增26%，維持買入評級，目標價23元。
瑞銀則引述管理層表示，在去年第四季，公司茶類飲品的市佔率增至56%，而果汁為21%，今年將繼續集中火力，在不影響盈利的情況下，力谷飲料產品的市佔率。瑞銀看好康師傅可藉提升經營效率，以及節省成本等措施，彌補原材料價格上漲所帶來的影響，故推薦買入，目標價24元。
摩通大手掃鐵鈦
另外，摩根大通於1月14日，以平均價3.43元，增持1181.60萬股中國鐵鈦（893），持股量由5.97%升至6.54%。
魏力