屋企無焗爐,但又心思思想整蛋糕,唔係無計嘅!可以做啲免焗嘅芝士凍餅、慕絲蛋糕,或者買現成嘅海綿蛋糕,加上自製嘅Cream或者裝飾就得!無Idea?唔緊要,不妨參考甜品專家CharlesHo最近推出嘅《自家製免焗蛋糕3──簡約蛋糕》,入面教咗六種不同系列嘅免焗蛋糕,有流沙芒果慕絲蛋糕、榛子巴伐利亞蛋糕等,每款都係用個幾鐘,學定嚟做情人節禮物都唔錯!