澳洲巴西洪災 恐爆牛肉荒屠宰運輸受阻 牛肉價創新高

澳洲巴西洪災 恐爆牛肉荒
屠宰運輸受阻 牛肉價創新高

澳洲和巴西同時受到世紀洪水蹂躪,但洪災的破壞力不只限於這兩國境內,而是波及全球,因為澳洲和巴西是全球兩個最大牛肉出口國,在生產和運輸受洪災影響下,恐釀成牛肉荒。

巴西里約熱內盧州(RiodeJaneiro)北面幾個鎮,周三遭到洪水和山泥傾瀉淹埋,造成至少506人死亡,道路無法通行,當地氣象局指未來幾天還會下大雨,多處地區有山泥傾瀉危險。澳洲昆士蘭省(Queensland)有3/4地區被水淹,雖然洪峯已過,但到處仍是水浸,道路、鐵路和橋樑被冲毀,都有礙兩國將活牛運到屠房宰殺,令牛肉出口大受影響。
巴西是全球最大牛肉出口國,去年出口量達到95.1萬噸。澳洲則是全球第二大牛肉出口國,今次遭受特大洪災蹂躪的昆士蘭省,更是澳洲的「牛肉大省」,牛肉出口量佔全國近一半,最大的牛肉加工廠SwiftAustralia已暫停運作,至於全國最大肉類加工廠TeysBrosHoldings的廠房,最快要到本月31日才能重開,令當地牛肉價格已漲至每公斤4.108澳元(31.6港元),創2005年10月以來新高。

巴西咖啡蔗糖未受影響

巴西和澳洲牛肉供應緊張,也推高全球第三大牛肉出口國美國的活牛價格。芝加哥商品交易所,2月活牛價格周三曾急升至每磅1.102美元(8.59港元);3月飼牛價格升至每磅1.2605美元(9.8港元)。
除了牛肉,巴西和澳洲都是原材料出口大國。澳洲昆士蘭省是全球最大的煉鋼用焦煤供應地,洪災令煤礦場癱瘓,影響全球煤價和鋼鐵業。水災還令澳洲小麥、番茄和茄子產量大減,進一步推高糧食價格。幸好巴西水災暫時未影響黃豆、咖啡、蔗糖產量。
法新社/台灣東森新聞網

救援人員在巴西特雷索波利斯鎮山泥傾瀉現場救出白兔。美聯社