德豬肉製品抵港須扣查

德豬肉製品抵港須扣查

【本報訊】因應德國農業部驗出當地有豬肉含高濃度致癌物二噁英,本港即時對抵港的德國豬肉及其製品如肉腸實施扣查制度,需待食物安全中心化驗確定合格才可銷售,但當局並無全面禁止受飼料污染的德國禽肉、豬肉及雞蛋入口。
德國農場使用含二噁英飼料飼養禽畜,先後有雞肉、雞蛋被驗出含超標二噁英,本港食安中心由本周一開始,先後對由德國輸港的禽肉及雞蛋實施扣檢措施;因應德國農業部再發現有豬肉含二噁英,中心昨晚宣佈,即時把扣檢措施擴大至德國輸港的豬肉及豬肉製品。

料七日後有結果

德國豬肉及肉腸主要銷售給超市及餐廳,去年1月至11月本港從德國進口約148,000公噸豬肉及其製品,佔同類產品總入口量兩成;但食安中心並無全面禁止入口或禁售,只從市面及入口商抽取12個包括雞蛋、豬肉腸及家禽產品化驗,約七日後有結果。
中心發言人解釋,資料顯示除兩批經荷蘭運往英國的雞蛋外,並沒有受污染的食品由德國出口,而英荷兩國駐港總領事館已證實,受污染食品沒有出口到本港。德國自二噁英風波後已暫停有關肉類及蛋類食品出口。