禮拜天，翻閱飲食雜誌覓食，被中環某間新開的意大利餐廳的廣告吸引，在飲茶與自助餐之間掙扎良久，終於決定豁出去做一次白老鼠。我嗜食，被廣告欺騙的悲憤經歷太多，所幸尚未打擊我對發掘美食的熱情，這個意大利Brunch完全顛覆了我對在香港吃自助餐的印象。不是大件抵食、食物粗糙、服務簡慢，而是食物精細、服務極細心、體貼。小小的餐廳，熱情的意大利侍應，令人產生錯覺，以為不小心闖入了某個意大利家族的假日聚餐。
自助吧供應各款麵包、新鮮沙律、即切芝士、煙三文魚、生蠔等，風乾24個月的巴馬火腿即刨即上，鹹鮮的火腿肉質柔軟，點一些意大利黑醋，呷一口細滑如絲的香檳，假日悠閑的感覺油然而生。
端着托盤的侍應不斷從廚房出來，如魔術師，每次都變出驚喜：黑松露菌薄餅、黑松露菌闊麵、三文魚意粉、海鮮意大利飯，及包括羊架、牛扒等意式主菜在內的食物源源不絕奉上餐盤。店內的意大利薄餅餅底每日由廚房新鮮即搓，鬆脆的餅底帶着清新的麥香，朋友盛讚不絕。
加一百元任飲的紅白酒及香檳質素都相當好，白酒清新爽脆，最宜用來送頭盤；紅酒單寧結實，後味持久，與味道濃郁的意大利主菜相得益彰；香檳泡沫細膩、酒質平衡，用它來開胃的話，則成了星期日的第一杯飲品。浪漫假日，所費無幾，由衷讚嘆香港實在是個好地方。