情侶沽島私房沙灘 瀑布太霹靂

情侶沽島私房沙灘 瀑布太霹靂

人總係犯賤,天熱時好想冬天快啲來臨;到天氣非常寒冷,着衫着到成隻糉時,就好想去泰國過暖笠笠的冬天,不單止有水上活動和bikini女郎,還有又辣又好味的泰國美食。

記者、攝影:蕭漢祥

一雙一對OnTheBeach

泰國的沽島的確是一個孤島,位處泰國和柬埔寨國境之間,四面環海。有咩好做?估都估到第一大當然係水上活動啦,在SonevaKiriResort內,玩水上活動有多種方法,第一是部份房間有自己的沙灘,夠晒私隱!不過小記愛熱鬧,選擇駕駛每間房都有提供的高球車,去resort的公眾沙灘,跟bikini女郎暢泳……當然,跟bikini女郎係相隔幾廿米距離嗰隻,因為去得呢個resort,一般都係一雙一對情侶或夫婦,大家唔使旨意喺度識女仔。除咗沙灘,出海活動如浮潛、潛水、滑浪風帆乜都有得玩。
小記於resort的五天內,幾乎每日中午之前,都見到一對來自英國的情侶,在沙灘一直hea到傍晚,閒談間知道他們今次旅程目標就係要嘆世界,每日淨係游水曬太陽飲飲食食係咁多。就連午餐同晚餐統統都可在沙灘旁的餐廳包辦,泰式美食好似冬蔭功pizza,雖則不夠冬蔭功湯辣,但味道非常特別;到晚間還有BBQ自助餐,可惜當晚遇着大雨,未能享用這個大自然feel的美食。 

■冬蔭功pizza,味道少少酸和辣,但欠缺香茅味。$211/個

■海灘餐廳並非只提供飲品,好多泰菜都可即場烹調。

■點解咁大個resort會咁少人?皆因部份獨立房間都有私人沙灘囉!

浮潛:私人團(兩人)$4,103、公開團每位$1,077
(包救生衣、潛水鏡、蛙鞋、生果飲品)
潛水:單次潛水$1,026位

跟Benz大廚學泰菜

有人喜歡日日在沙灘游水曬太陽,但查實曬兩日咩都夠,仲有甚麼可以做,不如上吓非一般的烹飪班!參加前須事先向你villa的管家Mr或MrsFriday安排行程,安排你到集團於resort外的Benz餐廳,呢度同那個汽車品牌無關,店名全因大廚就叫做Benz。Benz師傅會帶你到resort東面,約15分鐘車程的AoSalat小漁村,先跟佢學揀海鮮,話晒泰國菜不少都用上魚蝦蟹,亦可順便遊覽這個美麗小島。
買完海鮮,返回Benz餐廳,學煮泰國菜。課程有深有淺,當然小記呢類十指不沾陽春水的人,就要學啲簡單而賣相呃到吓人的菜式,呢日Benz師傅就教泰式沙津、咖喱雞同冬蔭功。一切清洗配料的工作唔使你做,住客只要站在枱前,記住Benz師傅教授混合配料的份量和次序,一步一步就學識。由於Benz師傅煮得太熟練關係,佢落配料落得好快,大家一分神就會睇唔切。

■小記之作:西柚、洋葱、檸檬汁和蝦等配料,混合而成泰式沙律,賣相和味道都似層層。

■AoSalat小漁村,各式海產都有。

■Benz師傅教你點揀靚海鮮。

■同行的行家Jonathan,對學煮泰菜非常雀躍。

■靚女行家Tamsin係眾人之中,最專心學烹飪的一個。

Benz師傅烹飪教室
費用:每位$641(最多4位)

一人一籠太霹靂

唔想自己煮,可以去島上瀑布美景前,來個野外午餐。講到好似好簡單,但其實旅程都幾wild,要夠腳骨力走過森林,涉過石澗,每格梯級有成呎高,上落都有啲辛苦。經過約10分鐘路程到達KlongYaiki瀑布,當日仲有一戶人家在BBQ中,小朋友在水池暢泳,只見Tamsin好醒目地早已着上泳衣,一到就脫去外衣跳進水裏,另一位行家二話不說,走到瀑布頂一躍而下,好激!
無膽兼無泳褲的我,惟有乖乖坐在瀑布前,邊影相邊嘆一人一籠的「太霹靂」(ThaiPicnic),籠內有泰式豬肉、泰式沙律、辣蝦、雞肉、米紙卷等共11道菜式。此外,好多旅客也愛在島上「自駕遊」,駕駛的是單車和電單車,且全程有Friday陪伴左右,唔使驚在沽島迷路。

■當地村民都愛在瀑布前BBQ,小朋友就最喜歡玩水。

■行家在瀑布頂一躍而下,深不見底,嚇死人咩!

■瀑布picnic要穿過森林、涉過石澗,都要花少少氣力。

■一人一籠「太霹靂」,泰式小食好好味。

遊歷沽島之旅(包野外午餐)
費用:私人團每位$974/公開團每位$307

宮殿船浪漫一粒鐘

沽島周邊無大型島嶼,東面又要成30公里先見到柬埔寨邊境,西面出海更加一望無際,最啱就係出海睇日落。Resort除了有多艘豪華快艇接載住客,還有一艘宮殿式的小船,正是用來出海睇日落。傍晚五點上船,個多小時船程中,可邊欣賞日落,邊嘆香檳小食。由台灣來度假的吳先生講:「與女朋友在船上欣賞日落夠晒浪漫,即使只短短個多小時,都好enjoy!」的確,這次旅程是小記的旅遊生涯之中,最嘆最relax同最似度假的一次。

■台灣旅客吳先生最愛船上睇日落夠浪漫,尤其有女友在旁。

■船上的小食和香檳無限供應。

海上日落之旅
費用:每位$128(包小食及香檳)
SonevaKiribySixSenses
房價:每晚約$15,317起
網址: http://www.sixsenses.com/Soneva-Kiri


LoversonKohKood

溫馨提示:喜歡睇星星的朋友,沽島呢度有個觀星台,電子天文望遠鏡、電腦星圖及專人教你觀星,必定勁過你屋企嗰支。

TravelMemo

持特區護照或BNO免簽證。泰國領事館:25216481

國泰航空香港曼谷來回機票$2,180起。查詢: http://www.cathaypacific.com


1港元約兌3.9泰銖(文中價錢已折算港元)

220V,兩扁腳插座

泰國

沽島

下周多雲,22-31℃