遲開花 多凍死 產量大減年花價料升兩至三成

遲開花 多凍死 產量大減
年花價料升兩至三成

【本報訊】距離農曆年不足一個月,天氣持續寒冷,不少年花凍傷。內地劍蘭、菊花來貨大減逾50%,售價或升20%至30%;蘭花大王也有兩成的蘭花未能趕及開花,幸好今年「公主駕到」,有全新罕見具香味的蝴蝶蘭「安德魯公主」上場。耐寒的桔及桃花則仍「撐」得住,料新春可及時報喜。記者:翁煜雄

「有成間溫室嘅蘭花都未開到花,應該新年都開唔切喇。」今季冬天比較冷,有蘭花大王之稱的千葉園老闆楊小龍稱,這令蘭花花期推遲,兔年初一又早於2月3日到來,估計新春蘭花供應量會少20%,加上肥料等原材料加價,花價平均會升10%至15%。但他說,由於過去一年整體經濟較佳,生意仍有增長,「前幾日喺粉嶺賣花,啲客都唔講價」。

安德魯公主是罕見具幽香的人工培植蝴蝶蘭品種,是花農無意間發現的。

楊小龍說今年20%蘭花未能及時開花。

引入台幽香「公主」

他又說,不准買賣的野生蘭花幽香,市面售賣的人工培植蘭花則因混種而失去香氣,但他最近由台灣新引入種植的「安德魯公主」花苗,卻具幽香。他解釋,當地花農某日在溫室突然聞到幽香,逐株檢查,才發現此品種,然後經數年成功培植出一定數量。他坦言蘭花香較清幽,「有時聞到有時聞唔到,好似國蘭咁係突然飄一陣過嚟嘅」。記者採訪當天也聞到淡淡香氣。他笑說:「可能今日好陽光,曬一曬啲味會出啲。」
「我都發現另外一批花有香味呀,台灣花農賣苗畀我時,都唔知呢批原來有味o架。」他說早前發現另一新引入的鮮黃色蘭花「比卡超」也有花香,會選取具香氣的再培植。蘭花混種後基因變化,部份會變色或出現斑紋,甚至香味,花農會選出美麗的刻意培植,「但唔一定成功o架」。

16呎桃花王售6萬元

桃花大王劉海濤稱,今年維園花市已投得11個攤檔,除售賣桃花,也會從內地引入劍蘭、菊花及百合等,但因內地天氣寒冷,更有降霜,令劍蘭、菊花等凍死逾50%,部份生長遲緩,「本來4呎嘅劍蘭得番2、3呎,新年開唔切啦」。他說加上種植成本上升及人民幣升值,料花價會升20%至30%,如劍蘭每株由18至20元加至20至25元,百合等則未受太大影響,每株稍加5%至10%,至48至68元。
財利農場老闆馮正說,去年夏天少颱風及大雨,桃花茁壯生長,而且桃花較耐寒,近日氣溫急跌也影響不大,「只要唔好連續10日少過10度就得啦,10度至20度桃花最鍾意」。但肥料、人工等成本大升,花價需加10%至15%,一棵16呎桃花王約售6萬元。

部份年花售價

年花:劍蘭 售價(每株/盆):20元至25元
年花:百合花 售價(每株/盆):48元至68元
年花:千葉公主 售價(每株/盆):130元
年花:安德魯公主 售價(每株/盆):180元
年花:比卡超 售價(每株/盆):180元
年花:紅粉菲菲 售價(每株/盆):180元
年花:桃花(5呎至10呎) 售價(每株/盆):1,500元至2萬元
年花:桔(細盆至中盆) 售價(每株/盆):100元至1,000元
資料來源:楊小龍、馮正及劉海濤