【本報訊】活豬批發價創過去一年新高。鮮肉大聯盟主席文卓培表示,近期內地活豬價格已回落兩次,豬價下降最少每擔100元,但三間活豬代理公司故意減少供應量,令本港豬價上升。
香港豬肉行商會理事長許偉堅表示,昨日活豬批發價平均每擔1,380元至1,400元,創過去一年新高,較上月增加約一成;最高批發價達1,450元。近期內地豬供應量不足及不穩,前日全港活豬需求達5,200至5,300隻,但只有約4,400隻供應,昨日不足4,700隻。因人民幣持續上升,內地商戶可能認為內銷價格較外銷來港好,減少供港。
許偉堅指昨日瘦肉零售價每斤約36元,未有加價。但若今日只有4,500隻活豬供應,批發價會增至每擔1,500元,長此下去零售價一定要加。