知識改變命運！貧困家庭其中一個脫貧方法，便是透過取得學歷，尋找穩定工作維持生計。蘋果助學金致力扶助本地家庭清貧學生，協助他們改善學習條件，得以順利完成學業。
共撥款逾625萬元
蘋果基金於1997年成立蘋果助學金，至今受惠學生人次累計已有9,377人。去年第14屆蘋果助學金的申請人數及受惠學生打破歷年紀錄，共收到逾3,000份申請，最終基金撥款逾625萬元，共2,359名就讀小至大學和特殊學校學生受惠。
去年12月4日，蘋果基金舉行了助學金分享會，約450名助學金得主及其家人出席，眾人聚首一堂互相勉勵及交流讀書心得。有五位來自基層家庭的學生上台分享逆境求學的感受，各人均矢言努力求學，日後回饋社會，報答善長對他們的無私捐助。
此外，蘋果基金又特別關懷清貧家庭兒童的需要，「開心假期」及「童夢成真」專戶均為貧困兒童爭取福祉為目標，基金從「開心假期」專戶撥款予社福機構安排活動及興趣班，讓小孩子度過有意義和充實的假期。另孩子們可透過社福機構轉介願望予基金審批，基金盡力協助資源匱乏的孩子實現合理和具意義的願望。
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