臨近聖誕，趕着弄點小吃給親朋好友又或者帶去朋友家開派對，細細件的CupCakes是不錯的選擇，但一般用來裝飾的糖膏未免太甜也太麻煩，不如試試這個快打忌廉的速成裝飾方法，利用青檸汁大大縮短打拂忌廉的時間，再加點裝飾糖粒便輕易完成蛋糕仔裝飾了。用青檸汁加入忌廉中吃起來有陣淡淡的檸檬味，有種清爽的口感。記者：謝翠玲 攝影：林栢鈞
