坊間有不少標榜綠色或有機食品的店舖,但同時具有社會效益的卻寥寥可數。聖雅各福群會於2007年成立的社會企業「土作坊」,不但銷售健康食品,還吸納區內勞動力,例如難以在公開巿場就業的婦女及新來港人士,負責生產和加工本土農產品,並與小商戶和農民建立合作關係,發展社區經濟。街坊發揮所長之餘,還可透過勞動賺取時分券,以換取日常所需物資,有助減輕低收入階層的負擔。
該會項目主管鄭淑貞表示,社企以社區發展和基層服務為基礎,採用參與式的營運模式。無論在日常運作、工資安排或訂定未來發展方向等,僱員均有機會參與討論,從而增加他們的歸屬感。
強化公眾教育
土作坊未來會強化公眾教育工作,宣揚健康飲食、食物安全及低碳生活等概念,讓巿民了解優質生活不一定與金錢、收入掛鈎,簡約生活也可快樂。土作坊門巿位於灣仔堅彌地街3A地舖,有興趣了解其產品和服務的人士,可瀏覽網址 http://greenshop.sjs.org.hk。
「生活存關愛」逢星期二晚上8時至
8時30分於港台第五台播出