【本報訊】物價續升，昨日開幕的工展會成為市民抗通脹戰場。1元優惠產品最快售罄，原價128元的紅燒瑤柱大鮑翅等優惠貨品，不消五分鐘便賣光；市民遂轉戰其他減價品，有人買足一年份的食油，而參茸海味也因臨近冬至及快過年，同樣成為「狙擊」目標。24日展期料吸引200多萬人「參戰」，營業額估計達五至六億元。
記者：翁煜雄、林潔華
工展會昨日起在維園展開，今屆首設1蚊產品優惠，每樣貨品每日限量發售。精明市民「擇肥而噬」，甫入場便搶攻原價最高的優惠品，位元堂原價128元的紅燒瑤柱大鮑翅和原價71元的純冬蟲草膠囊，便成為狙擊目標。由於每人限購一份，由將軍澳趕來的葉太便帶同兩個兒子來掃貨，一家三口只花三元便換來三盒大鮑翅，笑逐顏開大呼「好抵」。鮑翅與膠囊不消五分鐘全告掃清。
有市民搶購食油
東方紅也加入戰團，以1元限量售賣蟲草雞精和9元賣冰糖燕窩，利東邨何太第一時間擠到該攤位，成功搶購兩份燕窩和兩份雞精，不禁擺出勝利姿勢。參展商康維他也以1元售賣麥蘆卡蜂蜜，150樽同樣火速售罄。蛋撻王推出「買一送六」優惠，首50名市民購買售價7元的新產品「SO脆可可焦糖撻」，即獲贈半打酥皮蛋撻換領券。
1蚊產品售罄，場內人潮仍未減退，下午起更多人進場，不少人拖着手推車到場，買得太多便使用新設的速遞服務。市民徐先生指食油價格不斷上升，昨日與太太一早入場「趁低吸納」，「買咗10幾支食油，目標買25支先夠一年用，聽日（今日）會再嚟過」。住在屯門的馬女士也特地帶篋買油。
聯記號負責人黃詩敏說：「都未試過第一日就有咁多人。」人民幣高企，內地通脹又升溫，雲南野生菌等成本大升30%至40%，故產品已加價約10%，「但工展會就賣番舊價，薄利多銷，可能因為咁多咗人嚟買嘢，抗通脹嘛」。
今年展期臨近農曆新年，聯記號引入純天然小食如龜靈膏糖、南瓜子酥等作健康賀年糖果，「而且都係獨立包裝，放喺全盒乾淨啲」。
參茸海味攤位也擠滿人大受歡迎，鴻星發言人Erica說特別推出100元福袋，當中包括臘腸、蛋卷及醬料等，銷情理想需不斷補貨。東方紅發言人王偉傑稱，因用料物價上升，故提早四、五個月為工展會入貨，場內貨品售價可維持舊價，如90元兩包冬菇等，吸引不少人提早掃年貨，料生意額可升30%至40%。
料吸引逾200萬人
美味棧國際有限公司總經理佘東峰表示，市民消費額較去年增加，首日營業額較去年增加約一成，「以前佢哋第一日嚟通常都係摸吓價，但今年可能擔心物價持續通脹，會買多少少過年」。蕭邦引入的韓國麪也熱賣，一款芝士杯麪更多度售罄，需不斷補貨。
主辦的中華廠商會副會長施榮懷表示，料今年可吸引逾200萬人次入場，較去年增加一成，將帶動營業額上升一成，達五至六億元。
工展會今日活動
時間：下午12時至1時
活動：「敬老同樂日」，包括有獎遊戲及歌唱表演等
時間：下午3時至4時
活動：「品牌展瘋Show」，DJ與歌手衞蘭及林二汶表演
資料來源：廠商會