飲食口味可以遺傳？不少人認為母親喜歡吃甚麼，子女將來喜好也會相同，原來這是有根據的。美國科羅拉多大學一項老鼠實驗發現，實驗鼠懷孕時的飲食口味會影響胎兒的相關腦神經發育，長大後選擇食物會受影響，故建議孕婦要注意飲食健康，尤其少吃濃味的不健康食物。
研究人員將懷孕的實驗鼠分成三組，第一組的食物淡而無味，第二及第三組的食物分別加入強烈的櫻桃味及薄荷味。當小鼠出生後，研究人員比較三組小鼠的腦部組織，結果發現第二、三組小鼠大腦中處理氣味訊號的部位，較第一組小鼠發達。第二、三組小鼠與母親一樣，偏向選擇濃味食物，第一組小鼠對食物味道則沒明顯偏好。今次研究結果顯示，孕婦選擇食物除要注重營養外，味道也很重要，烈酒、高鹽或含大量味精的食物應少吃為妙。