物價飛升，百物騰貴。提供送飯服務的社福機構平日收取服務使用者每餐12.6元膳食費，扣取基本服務費，只剩約10元，伙頭大將軍為購買食材費煞思量；要在節日購買較佳材料煮好餸給老弱人士慶祝，實在難上加難。蘋果日報慈善基金從「節日加餸飯」專戶撥款資助約9,000名接受送飯服務人士，在傳統節日得享豐富餸菜，傳遞社會人士的關懷。
食材貴加餸非易事
88歲的梁婆婆左眼患白內障，右眼患青光眼，雙眼視力模糊，所住舊樓又不設電梯，平日甚少落街。她接受循道衛理楊震社會服務處的送飯服務解決兩餐所需，「我由屋企行去街市要行好遠，有時又睇唔清楚啲路，有得送飯真喺好好，飯餸又啱我食」。記者問她過節時最想吃甚麼，她不假思索便說：「過節梗喺想食雞啦。」
該中心社工黃姑娘坦言，食材越來越貴，平日買餸已很頭痛，送飯機構在節日為服務對象加餸並非易事，現獲蘋果基金在冬至或農曆新年、端午節及中秋節，向每名服務使用者每餐額外資助25元，讓中心購買豐富食材炮製美味的節日加餸飯，長者可大飽口福之餘，更感受到社會人士關心。
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