活雞日日清 無法取樣本化驗

活雞日日清 無法取樣本化驗

【本報訊】H5N1禽流感再襲港人,本地家禽業十分緊張,因為距離冬至只有一個月,一旦當局殺雞、禁雞,業界將損失慘重。由於中招港人曾到過屯門仁愛街市,當局原本只要到該街市的雞檔收集雞隻樣本化驗,即可釐清本地雞的「嫌疑」,但由於當局兩年前落實「活雞日日清」政策,以致如今無樣本可採。
活家禽批發商會會長徐名團得悉有港人感染H5N1後大為緊張,因過去每有H5N1蹤影,當局都會殺雞又禁雞,活雞供應暫停。當知道今次個案相信是由外地輸入後,徐名團才鬆一口氣,呼籲市民放心食雞。

加強監察各零售點

12月22日是冬至,俗語說「冬大過年」,這天通常會有大批市民爭購活雞,是農曆新年之外雞販最好生意的日子。港九新界冰鮮禽畜零售商會會長黃偉泉表示,現階段不擔心雞隻市道會受影響,相信當局不會隨便禁售活雞。
由於中招的女病人曾到屯門仁愛街市,食環署已加強該街市清潔消毒,不過當局兩年前落實「活雞日日清」,因此該街市雞檔雞隻有沒有感染H5N1,當局無從得知。食物及衞生局局長周一嶽承認無法取得樣本化驗,已加強檢疫入口雞隻,和監察各零售點,初步了解各本地農場和批發市場都未有異常情況。