點滴亞運歡迎宴4餸1湯

點滴
亞運歡迎宴4餸1湯

亞運會歡迎午宴昨在廣州白雲國際會議中心舉行,以粵菜為主,共四菜一湯,包括嶺南養生湯、黑椒雪花牛、碧綠燴東星和竹笙石榴球。其中嶺南養生湯選用野菌、水鴨、花膠配以山泉水和鮮雞熬成,是一味潤而不燥的滋補養生湯;黑椒雪花牛源自西菜牛排,但加入了花椒、鮑汁、耗油等中式香料。