有桂香盈弄 - 鄧達智

有桂香盈弄 - 鄧達智

離別「仁園」之際,三五廚婦正準備晚宴;三十斤脆皮燒中豬荔枝柴燒鵝香噴噴及鑊中煮弄以手工細緻著名順德菜式,欲離難離好幾回掏出手機欲刪去朋友三水季候小鳥宴再享蔡家濃情,美食,祖屋園林小鳥游魚盆栽並當造桂芳香。情不自已,早上遊園之際,對自己,對主人家,對隨行朋友一再訴說:「仁園周邊鄰居太好福氣!」
蔡老師家的風度惠及巷弄鄰舍,推窗開門見精緻然而樸素屋群院落,嗅到四時不同或獨放或共芬芳花香,聽到或他家養畫眉了哥或飛來享用花木林園自然鳥聲響。
感情至深還是隨風送鼻傳心桂花香。素珊活了幾十年但聞桂花名可從未親近活生桂樹嗅花香,最接近不過桂圓杞子桂花糕。
終於仁園我們下榻元美樓前十幾呎高當季花滿枝桂樹氣息盈盈。走近,她大讚:真香!提示,桂香不在近而在風送……穿假山鯉池涼亭正越過翠竹小弄到主屋,悠悠爽風輕送撲鼻清冽濃濃,至此,莫論桂之陌生人或從小得享桂風成長幸運兒鬆毛鬆翼,嘆極。
嶺南古老園林書室門前橫額不少落筆「蘭芬」,「桂馨」,「荷影」自有道理,得嘗者自明,可惜這抹生活質素漸失,豪宅再豪貴極更貴之高樓柏文住客跟雅活絕緣。
蘭花莖葉紋理清桂花香氣不得過密只托合緣清風送賞荷論心性,全非貴價以銀鈿算計交換;一旦得着感念甚深。
眾人遊清暉園去,獨坐流水游魚畔涼亭,一陣一陣桂花香放送,細唸蔡家祖屋祖先神枱兩邊對聯其中數字:「……讓三分留餘地……」好一轉入心旅程。