上星期氣溫一時間降了7、8度,除急於掃厚褸外,亦心癢癢想吃一些火鍋、韓燒來暖暖胃。奈何在外吃火鍋或燒烤花費大,幸好最近英國品牌origo就推出火鍋與韓燒二合一家電、家用石頭燒等,好讓這個秋冬安在家中吃個暖鍋。
記者:蘇麗珊
攝影:陳陶鈞、譚盈傑
Model:Eagle
一物兩用最方便
天氣驟降,最好吃些熱東西令身體飽暖一點。小記今次介紹一些家用電火鍋給各位,讓你我慢慢在家中「烚吓烚吓」。而最近origo則推出火鍋連韓式燒烤的電器,由膠座、鐵燒烤爐及玻璃蓋鍋三件配件組成,用家除可單單用作火鍋或韓燒外,亦可同時將玻璃蓋鍋置於中央,可以一邊打邊爐,一邊炮製韓式燒烤。而燒烤爐設有獨特的坑紋,令燒烤時更易排走多餘的油脂,吃得安心又健康。小記測試後,鐵爐部份只需預熱3、4分鐘便可烹調,而中央位置則需10分鐘才把水煮沸。
同樣由origo推出的石頭燒烤爐則以花崗岩石板及易潔塗層烤盤料理,石板雖然耐熱及熱度均勻,但由於傳熱較烤盤慢,所以預熱都需花上10多分鐘。由於石頭燒毋須使用油,屬慢火烹調,故肉質腍之餘,亦保留一定的肉汁。另外,市面上亦有多款養生鍋燉中藥、多功能蒸鍋及燉盅烹調有益又暖胃的菜式。
大小暖風機 蝸居最啱用
天氣冷,一部合適的暖風機也很重要。那傳統暖爐或是新式陶瓷暖風機的好?新式陶瓷暖風機只需1、2分鐘便能夠送出暖風,相反暖爐就需5-10分鐘,另暖風機以發熱板傳熱,可自動斷電及恒溫,較安全實用。近年,陶瓷暖風機亦推出不同尺寸及外形,都是貼合蝸居港人所需。另外,若使用暖風機時,室內濕度會較低,若不想皮膚長期乾爭爭,放濕機亦不可少,增加室內濕度之餘,也可在秋冬日子保持濕潤的肌膚。
暖腳寶 助血液循環
女孩子最怕冬天手腳冷冰冰,因此一些暖手暖腳的產品越出越多,就如origo推出的暖腳寶。暖腳寶內置遠紅外線加熱系統,令腳部和暖外,亦透過遠紅外線加速血液循環,並刺激足部反射區穴位,以促進新陳代謝,以後手腳就不怕冰冰冷冷。另外,冬天要睡一個好覺,就必備一張暖烘烘的被子,全棉製的電暖墊就最適合不過了。
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b.銅鑼灣崇光百貨(28338338)
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