【本報訊】臨時最低工資委員會成員陳裕光旗下大家樂集團，被踢爆加薪後將員工用膳時間由有薪改為無薪，勞工處昨發表新聞公報，提醒僱主不可以單方面更改僱傭合約條款，但對大家樂的剝削行為卻未有任何批評。工會不滿政府無膽譴責無良僱主，下星期將發起連串行動抗議大家樂。
下周將有連串抗議
大家樂本周三被傳媒揭發剝削員工飯鐘錢，勞工處昨日傍晚才回應事件。
該處表示，《僱傭條例》及新通過的《最低工資條例》，都沒有規定僱員用膳時間是否屬於僱員工時和是否有薪，屬僱主與僱員雙方協定的僱傭條件。但該處提醒，僱主不可以單方面更改僱傭合約的條款，必須先充份諮詢僱員。
飲食及酒店業職工總會組織幹事胡穗珊表示，大家樂今次的剝削行為，完全扭曲最低工資精神，但勞工處聲明卻未有任何澄清，甚至譴責，只是依書直說交代條文內容，令人失望，工會計劃下星期發起連串行動，包括可能到大家樂分店抗議。
另外，對於有工會指部份零售店規定員工在合約訂明的工時外，要員工早半小時上班作準備，放工則遲45分鐘協助收舖，勞工處昨指明這些加班時數屬最低工資的工作時數。成衣業、文職及零售業職工總會總幹事張麗霞表示，現時多間大型連鎖電器店包括百老匯及豐澤等都有同類安排，部份員工甚至沒有用膳時間，要一邊工作，一邊吃飯，她促請勞工處在最低工資實施後加強巡查。