每逢手腳扭傷或撞瘀,傳統智慧是用冰敷消腫,但美國俄亥俄州克利夫蘭診所的研究首次發現,冰敷其實會適得其反,因為低溫會阻止身體釋放修復荷爾蒙「胰島素樣生長因子」(IGF-1),減慢肌肉康復速度。華裔研究員周蘭將老鼠分成兩批:一批是不會發炎的基因改造老鼠,一批是普通老鼠,在向老鼠注射導致肌肉受損的氯化鋇,結果基因老鼠無法痊癒,普通老鼠肌肉組織發炎後,細胞製造大量IGF-1,肌肉加快再生而康復。英國《每日電訊報》