近日天氣一天比一天清凉,讓人想起暖笠笠的臘味煲仔飯。臘味其實豈只用來焗飯?自問是個鬼主意多多的入廚愛好者,毋須浪費你的創意,參加鴻星於11月舉辦的「住家臘味創新意」烹飪比賽。是次比賽以兩人為一組,並分兩部份,初賽是食譜創作,評判團會先評審各參賽者之食譜,並選出6組進入決賽,決賽當日要在45分鐘內即場完成菜式。冠軍隊伍可獲$2,500現金獎及$1,000鴻星集團餐飲券,都算頗豐富!
「住家臘味創新意」烹飪比賽報名截止日期:11月14日查詢:26280080