翻看老媽的發黃結婚相，只有裙褂沒婚紗，婚紗攝影以往可是昂貴消費！總記得小鳳姐的《婚紗背後》吧？八十年代，婚紗背後有甚麼？是現在不甚流行的倒模式庭園、噴泉、鞦韆及影樓，還有一系列已嫁未嫁的明星代言人。
記者：何兆彬
攝影：楊錦文
港人的集體回憶
某八十後女同事正籌備婚禮，翻看母親婚紗照，發現是在「金夫人」拍攝的。
數香港龍頭婚紗攝影公司，歷史悠久有「芝柏」，再數就是「金夫人」、「蒙娜麗莎」、「法國婚紗」等等，金夫人數年前已停業，蒙娜麗莎與法國婚紗原來屬姊妹公司，「郭氏百利」營業及市場部主管鄭敏霞（Olivia）：「公司創辦人在七十年代是攝影師，最初經營舊式二樓影樓。那個年代，結婚照、家庭照都在二樓影樓拍攝，後來他發現婚紗拍攝有發展潛力，就先創辦法國婚紗，再創辦蒙娜麗莎，兩者的分別在風格，前者較Young，後者較Grand。」近年，他們再發展MyDreamWedding等多個品牌，郭老先生已仙遊，生意交由五個子女負責，郭氏百利就是郭家的Familybusiness。
港人集體回憶之一，就是經過九龍塘，例必被婚紗攝影公司店內的園林、噴泉、韆鞦等超豪背景吸引，但原來近年不少婚紗攝影公司都離開了九龍塘，芝柏搬到了數碼港，蒙娜麗莎總店則搬到了人煙罕至、不能駕車入內的柏麗灣，「九龍塘本來很方便婚紗攝影的，如果婚紗店開設在商場就不成了，因為用的是中央電力和中央冷氣。在九龍塘，我們拍攝到何時收舖都沒有問題，而且因為密度低，有花園，形象高檔，地方又夠大，所以早年婚紗攝影公司都搬進去了。不過做生意需要流動資金，舖都是租的，幾十萬元租金一個月並不便宜，業主加租，每三至五年就搬一次，試過租幾千呎面積，也試過租過一萬呎的，每次重新裝修要花幾百萬，但只用幾年！搬到外街還好，有時搬到內街，客人還常說找不到地址。」
揀相派啤牌
因租金關係，他們三年前把總店搬到柏麗灣。
要進入柏麗灣，一是乘船，一是乘巴士，不能自己駕車前往，於是幾乎沒有街客，但由於舖位鄰近馬灣「挪亞方舟」，奉送樓下超級無敵沙灘海景，再伴以青馬大橋，靚景千金難求。新店街客少，推廣就交由幾間分店處理和靠舉辦婚紗展，「現在幾乎每個月都有婚紗展，展期每次三日，會展婚紗展在二、三、六、七、八、十一及十二月舉辦，九展則在一、四及九月。確實結婚需要很多花費，八十前喜歡落舖格格價，新一代八十後則會先上網後落舖再到婚紗展，才決定幫襯哪一家。」在沒有互聯網的年代，掌握資訊就是掌握優勢，但如今價格透明，人人都貨比三家。八十年代，影一輯婚紗相是昂貴玩意，「那時候大約$7,000至$8,000拍攝一輯吧，這價錢可以拍攝到百幾張相，揀二十張連底片給客人，油畫另計；現在套餐$5,000起，還包一張油畫！可見競爭之大，婚紗相收費越來越平。從前用菲林拍攝，需要先冲曬相片，步驟多，替客人拍攝完了，隔天就得把全部菲林打成4R相片，再把不同背景的相片分成幾叠，攤開在桌面讓客人挑選，客人選出自己喜歡的，不喜歡的我們就一手抄起，這樣揀相，在行內叫『派啤牌』。」
不掛阿嬌只掛阿Sa
提起婚紗照，不得不提明星代言人。
「最初婚紗攝影公司都會選用美女相，掛在門口作招徠，八十年代我們找過關之琳拍照，」Olivia：「那時候不叫『代言人』，她們只是Model，真正明星代言人的熱潮發生在九十年代，我記得李嘉欣一當選港姐，就替我們拍攝了一輯，十年後再拍了一輯，大部份代言人都是簽一年約，因為吸引客人要有新鮮感，最經典是鄭秀文、李嘉欣、Twins，拍好了，掛她們的相出來，準新娘們就指定要她們穿的那一套！不過三年前找Twins做代言人，剛好碰上床照事件，有客人直接打來投訴：『你別用阿嬌的相啦！』我們也得拿下阿嬌的相片，只掛阿Sa的。」兩個牌子，蒙娜麗莎會選用李嘉欣、鄭秀文，法國婚紗則選用剛出道的新人，例如拍罷《喜劇之王》的張栢芝、初出道的容祖兒等和去年的Angelababy。
約六七年前，芝柏率先把婚紗相數碼化，其他婚紗攝影公司也相繼跟風，2007年蒙娜麗莎的婚紗相全部數碼化，入行14年的攝影師Ray見證這變遷：「以前我們都用Hasselblad（哈蘇）大底機，約七年前開始數碼化，如今我們全部用Canon5DMarkII、1DMarkIII來拍攝，哈蘇都退役了。這段期間，仍有客人要求我們用菲林拍攝，我們也照做，但近三年已沒有客人這樣要求了，若他們喜歡，理論上仍然可以做得到的。」他強調，相機只是工具，拍攝技巧多年來分別不大，主要是看客人要求，「近年大家都喜歡拍攝得生活化一點，衫簡單一點，不會太拘束。」八十前甚麼都要Grand，八十前的新娘一定穿傘裙緍紗，幻想自己是小公主；八十後甚麼都要Mood，有時連婚紗也不穿，就連地點要求也不同了，以往婚紗照都在店內拍攝，上影樓例必拍深情對望表情，外影就是婚紗攝影店內的庭園、噴泉、鞦韆，如今都不流行了。
內地客最豪氣
近年外景盛行，新一代不喜歡一式一樣的婚紗照。「公司有個品牌DreamWedding，就是專攻外影，不設Studio，方便客人自定拍攝地點，」Olivia：「至於蒙娜麗莎，總店下面有沙灘，公司提供遊艇給客人，每次出海約一小時，遊艇駛出海五分鐘後開始拍攝，然後再用小艇載客人上小島。最特別是有對新人，要求回母校拍攝，因為他們是在母校認識的；有對新人則要求到學校拍攝，因為雙方都是老師。」更加度身訂做的富貴玩意，是近年興起的外地拍攝，由最初去台灣發展至現在去巴黎，「大家都不想跟別人一樣，於是越去越遠。一團可能有十對新人，每人去三天，拍攝一天，我們在新加坡等地都有分公司，當地人也會來香港拍攝。」內地人最講排場，「一進來就說：『給我最貴的！』試過有對新人，買二萬元套餐，但油畫等等甚麼都要，結果埋單竟花了四十萬，也有新人要求相片背景是他的法拉利、遊艇。」
最難忘的，是生離死別的傷感故事，「試過有對新人，女的患上絕症，但雙方還是決定結婚，相片拍好不久女方就離世了。」俊男美女婚紗相只在宣傳照出現，現實是燕瘦環肥也會結婚，「行動不便的、嚴重患病至沒頭髮的，都要看情況幫助他們。」
蒙娜麗莎總店：
23390915