祁文傑生日，宴會於「富臨」，請了他的友人趙先生和姪兒、謝偉業醫生、倪匡兄和我陪客。
雖說阿一鮑魚著名，我們的菜，第一碟倒是煎馬友鹹魚，味道的確比乾鮑勝出一籌，趙先生說：「鹹魚一定要配烈酒。」
可惜當今已經沒有人喝白蘭地了，從前他請吃飯，一桌十人，中間先擺數瓶七五○毫升的，叫一號。再給每一位客人各一瓶二號半瓶裝自飲，也喝個清光。
大陸不流行強烈的洋酒嗎？也不是，當今在夜總會開的都是威士忌，不管是真是假。我也陪友人去了內地和台灣的夜店，喝了一口即刻放下，味道古怪到極點，絕對是贗品。說到假貨，大家感嘆：「連雞蛋也造假！」
「你們有沒有見過？」我問座上的每一個人，都搖頭。
我說：「騙的不是雞蛋，而是那本賣給你如何做假雞蛋的書。」
「原來是騙想騙人的人，真過癮。」眾人又笑了。
身材飽滿的楊老闆來了，問我們要吃些什麼？
「來了阿一鮑魚，當然得吃炒麪，」我宣佈。
這炒麪用鮑魚汁來炒，是楊老闆的拿手好戲。他點頭，說要親自下廚，又說：「還有一道新菜，用日本素麪來炒。」
大家聽了，說：「兩碟都要！」
蝦子柚皮上桌，切得又厚又肥，我拍了一張相，放在新浪的微博上，網友看了，都說：「這鮑魚真大。」
苦瓜燜排骨是倪匡兄點的，他向侍者說：「排骨要選肥的。」
楊老闆又來，我請他和倪匡兄合照，又放上網，讓大家猜謎，貼士是中國地方名二字。
結果很多人猜中，謎底為「合肥」。