聯儲局的會議紀錄竟然提到要以推高通脹預期來振興經濟，意味銀紙繼續貶值，有錢在手理應再買磚頭，但中港樓市均有政府干預，倒不如直接入市買股票，全球政府在製造一個空前巨大的泡沫，已可預見。泡沫出現，假如買不中升得快的股票，一樣無着數，故此只要港股成交持續暢旺，買港交所（388）點都冇死。
受糖價影響最直接
呢輪礦業及金屬股升到癲，下一輪肯定輪到通脹預期股，過往炒通脹一般都是物品及橙汁、農業類相關股，而當中炒得最癲的股票，首選是糖業股。過往幾次炒糧價暴升，糖價都是跑先幾個馬位，今年亦唔例外，國內白糖價格由08年下半年低位每噸2700元（人民幣．下同）開始，幾乎以每季平均500元的速度急升，09年初突破5000元，黃金周過後再突破6000元，現已升至6200元歷史新高。
據國內報載，食糖佔糖果成本逾50%，佔糕點、餅乾等成本20%左右，近期白糖大幅漲價已經波及到食品生產企業，與食糖有關的糖果、餅乾、巧克力等相關企業紛紛提價或正在醞釀提價，據超市情報，陸續收到含糖食品供應商的漲價通知，漲幅多在10%至15%。
本地幾隻糖業股當中，以大成糖業（3889）受糖價影響最直接，該公司主業為上游玉米提煉加工及下游甜味劑生產，上半年受惠國際糖價高企，業績相當亮麗，收入15.3億元，增長45%，純利6300萬元，激增近15倍。自09年開始，集團在鞏固現有甜味劑業務的同時，還以合營模式將業務伸延至食品相關行業，開展了肉牛買賣及育肥業務，於遼寧省大連市及甘肅省平涼市設有育牛場。
炒通脹的話，大成糖業必受捧，昨日升2.3%，收1.73元，在現位整固了幾日，係時候再爆。
歐陽風