喝慣港式香濃絲襪奶茶，不大喜歡台灣珍珠奶茶，只加入奶粉（奶精）搖勻，波霸珍珠是特色，但奶茶淡淡的不夠醇。請他們加濃，因連鎖店劃一口味不能加減，十分公式化。台式茶店開至成行成市，但我還是覺得似捱化學飲料多過品茶之樂。尤其顏色太過「鮮艷」的，紅綠紫黃青……多是人造色素。
不過見到新興的「小紫蘇」，一試。這是近日台灣日本和東南亞忽然流行的一種高纖草本食材。
「小紫蘇」與「紫蘇」無關，它是Basilseed，「羅勒籽」，一年生芳香性亞灌木狀草木植物羅勒的種子。原產印度，又名明列子、蘭香子、花粉子、珍珠果、明珠果。看來像一顆顆黑芝麻，小小的不起眼，但泡在水中一陣，種子表面的不溶性纖維充份吸收水份，體積膨脹30倍以上。表面是寒天般凝膠物質，中間有小黑點。無臭無味可配搭食物飲料，產生滿腹感，也促進新陳代謝，有人用來減肥。
我還誤以為是山粉圓。雖相似但小紫蘇不用煮。有金桔、檸檬、蘆薈、水果幾款。少不了果味糖漿，購時聲明少糖半糖微糖（這個必須自主）。有良心的店加入鮮果（例如蘋果）碎粒，口感豐富點。