【本報訊】牛肉商販濫用防腐劑二氧化硫的惡行未有改善，食物安全中心再驗出5個牛肉樣本含有禁用二氧化硫，截至8月今年已有78宗同類個案，中心提出55宗檢控，當中7名商販涉及重犯。
百佳烏頭含孔雀石綠
發言人表示，最新的5宗個案是初犯，已向檔主發出警告信，並考慮檢控。今年已有55宗檢控，當中7名商販重犯，5個檔主被停牌7日。
進食含有二氧化硫的肉類後，有可能出現氣喘、頭痛及惡心等過敏症狀。
立法會議員王國興認為，應增加抽查次數及重判重犯者，才有助阻嚇。
此外，該中心在8月份發現9宗不合格的食物化驗報告，包括位於香港仔中心的百佳超級廣場，出售的冷凍烏頭含有禁用孔雀石綠，含量為百萬分之0.082；同一集團的金鐘Great銷售「好味」馬拉盞蝦醬，被驗出含禁用二氧化硫，含量為百萬分之13.5。
賣防腐劑牛肉肉檔
何文田廣場街市55-57號得利肉枱
石籬商場地下60號石梨肉枱
美孚新邨荔灣街市M1檔美孚肉枱
荃灣禾笛街31-33號地下B舖利豐鮮肉（5）
天水圍頌富商場二期街市51號天富牛肉
資料來源：食物安全中心