會動的山水 - 蔡瀾

會動的山水 - 蔡瀾

進入光州市中心,分新區和舊區,後者發生過一場大屠殺,當年人民反對腐敗的政府,遊行演變成血洗,死傷無數,叫為光州事件,至今每年追悼,關於它的電影也拍過不少。韓國人的個性開朗,做錯了事道歉算了,不必揹歷史的包袱。
在一個幽靜的角落,找到一家叫「茶啖」的茶館,裝修得清雅,喝的是紅棗茶,五味子茶和人參茶,送的甜品做成櫻花形、心形,精緻得不得了,味道亦佳。
夾糕點用的是一雙木頭削出來的筷子和筷子架,保持樹枝的原貌。另有一個小木鈎,怎麼看也看不出做為何用,原來鈎子另一頭有個小篩子,是隔茶的,而鈎子可以靠在茶杯邊緣。
韓國糕點,種類千變萬化,樣子有些像上海人或潮州人做的,但形狀顏色不同,薩其馬式的也多。都是不黏牙,不太硬,適合老人吃的。韓國人一向有敬老的美德,父母到了五、六、七十大壽,送的糕點籃愈來愈大。
我們認為問人家年齡不是太有禮貌,但韓國人口無遮攔,原來是如果你比他們大,就算一歲,就是阿哥阿姐了。
當然,一群人之中,最受尊敬的是我。
下午,到市政廳,他們要頒一個什麼獎給我,卻之不恭,硬着頭皮去領,順便看廳中的展覽。
光州既為一個光字,當然要往這方面發展,是全國LED(發光單向電阻)產品最先進,最發達的地區,所製電視屏幕,有多薄是多薄。
其中印象最深的,是位大學教授發明的八張畫屏風,一看以為是普通山水,但水面忽然魚游了起來;鳥兒蝴蝶飛揚,貓兒撲之。
最飄逸的是落款,每一個字飛起,分開了又集合,是首會動的詩。
有人說世博的《清明上河圖》也會動,但,到底意境不同,層次各異。
【光州之旅.七】