一年容易又中秋，撇除地球暖化因素，秋凉開始又是浸溫泉好日子，去日本yen貴，大陸水質又令人生疑，台灣是鄰近「泡湯」的好去處，而除浸溫泉外，台北花博又將至，加上合時美食，感受一個不一樣的台北，是時候。
文：Gohsan
攝：陳盛臣
鳴謝：台灣觀光協會、長榮航空、台北晶華酒店
老少咸宜充電溫泉
台北的北投溫泉區，從日據時代就享負盛名，當中北投公園、北投溫泉博物館、臺灣民俗北投文物館都留下不少歷史痕迹，其實充滿日本風情。北投一帶的溫泉旅館、酒店、會館大部份集中於中山路、光明路沿線以及北投公園地熱谷附近，超過40家以上，每一家都各有其特色。
其中一家「亞太溫泉生活館」，位處北投銀光巷生態之旅起點，因有珍貴的侏儸紀時代蕨類植物而受到矚目。而會館以日式養生溫泉聞名，佔地兩千坪，除溫泉中心區外，有露天餐廳、宴會廳、會議中心、戶外戲水池、日式庭園、SPA等。溫泉屬於酸鹼值在3.5至4.5之間弱酸性的單純硫化氫白磺溫泉，全台灣本島只有陽明山一帶是屬於酸性硫磺泉，而白磺溫泉則最「老少咸宜」，對人體的刺激性溫和，有預防高血壓、腦中風、神經痛、慢性關節炎之效，對跌打損傷、慢性疲勞等都有幫助，有「保養之湯」之稱。
在北投山的百年老樹下，清新空氣加白磺溫泉及大眾池內的spa設施，在香港做到「人肉電池」老化，放在這個「叉座」充一下，半格電都回復一半以上Power。走入日式榻榻米設計的靜養室，可在綠意盎然的山景下睇書瞌個午覺，身心都完全的放鬆。
陰陽調和做體操
除了公共湯屋之外，最好玩首推有北部唯一的露天私人湯屋。每家湯屋都自成一國，台北人除了喜愛一家大小去浸浴，更適合情侶們假日來培養感情。最「搞嘢」是，為免大眾情侶二人情深款款入去不知下一步點做好，牆上還貼有「情人體操深情四式」的提示，當大家玉帛相見的時候，不用你眼望我眼，跟住做體操，就可以收陰陽調和之效。
溫泉價格
露天大眾湯：約$122/人
雙人湯屋：約$306至約$612。
花博花卉宴
針對花博將至，除了高級的宴席料理外，竹亭餐廳還會提供精緻的溫泉主題套餐及溫泉花套餐，以養生溫泉配特製的花料理，在欣賞花博之餘，可再到北投享受養生花套餐。菜式包括：魚翅佛跳牆、桂花煎香魚、菊花焗牛排、北菇扒時蔬、玉蘭炒飯及是日甜點，加上水果飲品，每客不含溫泉單點都只約$175（另須加一），搭合露天大眾溫泉一次每人約$237（原價約$308）；配露天湯屋兩人平日約$514，假日約$563（原價約$678）。而且在花博展覽期間，持花博入場券單點選溫泉花套餐，更有免收加一服務費優惠，但不得與其他優惠合併使用。
菊花焗牛排（前）及桂花煎香魚（後）
都是由香港師傅主理，所以吃起來味道都特別親切。
亞太溫泉生活館
地址：台北市北投區溫泉路銀光巷21-2號
電話：（886）02-28983088
網址: http://www.apresort.com.tw
台灣風味茶宴
去台灣好多人都會想起夜市小食，但原來當地的Finedinning亦越來越出色，故宮博物院旁的故宮晶華，跟台北晶華酒店的晶華軒聯手，推出「寶島三宴」推廣，包括復刻北投酒家菜、還原傳統風味的「台灣官宴」；融入台灣特產茶葉於多款創意佳餚當中的「台灣茶宴」；以及選用台灣各地知名物產、精緻入饌的「寶島名物宴」。
Gohsan就到過故宮晶華品嚐了非常適合秋天的「台灣茶宴」，質素之高，令人喜出望外。台灣的凍頂烏龍茶、包種茶、鐵觀音、高山茶等都是不少人遊台的手信，「台灣茶宴」中，開胃菜「彩風四季碟」由西紅柿九孔鮑、鳳梨蟹腿仁、蘋果烏魚子、蜜瓜鮮玉帶組成，當中鳳梨蟹腿仁用朝天椒乾做成麻辣蟹腳，麻香中有鮮香清甜，令人印象深刻。「碧螺春蜜盅雪蛤」以三峽碧螺春茶調入雪蛤高湯，入口甘醇又帶清香，另一次提示大家，中式宴席可以有很多變化來代替魚翅。另外「香片芙蓉海明蝦」是以香片茶湯、忌廉拌入蛋白同炒，香嫩到令人難忘，上面的蝦變成配角，是一個大驚喜。中間以文山包種茶調出如Sorbet般的「包種茶鑽石冰砂」，是大蝦後吃主菜「鐵觀音燉帶骨小牛排」前的一個美妙安排，那個以鐵觀音加入醃料燜燉的澳洲帶骨小牛排，入口不油不膩。佐梅子麪線，還有清香凍頂烏龍煙熏製幼滑鱈魚件做成的「凍頂烏龍熏圓鱈」，甘香鮮味又是精采之作。最後以清炒南瓜、山藥、木耳、紅椒以及蘆笋做的「五行黃金瓜」及一客「抹茶霜紫米露」作結，對台灣料理有種全新感覺。每位約$500，須加一。但試過就知物有所值。
故宮晶華
地址：台北市至善路二段222號故宮博物院院區內
電話：（886）02-28829393
包種茶鑽石冰砂
入口清新又清凉，以茶代酒作Refreshing，很清爽。
彩風四季碟
開胃菜中鳳梨蟹腿仁辣得奇妙，蘋果烏魚子也是個驚喜重重的配搭。
碧螺春蜜盅雪蛤
以三峽鎮出產的極品碧螺春配高湯，搭配雪蛤以及小香瓜，清鮮嫩甜，以後可以放心保育鯊魚。
香片芙蓉海明蝦
香片茶湯加忌廉拌炒蛋白，那支炸麪條芝麻棒與蛋是絕配。
TaipeiinAutumn
溫馨提示：11月4日至明年4月25日期間，乘長榮航空往台北，還送你花博門票一張呢！
TravelMemo
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網頁： http://www.evaair.com（長榮航空）
1港元約兌4.08新台幣（文中價錢已折算港元）
110V，兩扁腳插座
台灣
台北
下周有雨，26-35℃
