【本報訊】自政府徵收膠袋稅後,不少人出外購物都有個環保袋旁身,但有調查發現,近三成人過去三個月都無清洗常用的環保袋,更有環保袋被驗出含沙門氏菌;醫生指,沙門氏菌在環保袋上生存時間數以日計,進食受污染食物可致腹瀉嘔吐,建議每周用皂液清洗環保袋,並用不同環保袋載生、熟食物。
生熟食物分開袋載
上述調查由獅子山學會及107動力進行,受訪的190名市民中,26.7%受訪者過去三個月內,從未清洗常用的環保袋;一成人三個月才洗一次;21.3%一個月洗一次;32.2%一周清洗一次;餘下受訪者無回應有關提問。調查機構又向市民收集14個環保袋並送往化驗,結果部份樣本驗出有沙門氏菌,但團體不能提供含菌樣本的數量。
傳染病專科醫生勞永樂表示,環保袋放過雞蛋或生肉等容易染有沙門氏菌的食物,便有機會令環保袋沾有這種致病菌,病菌在袋裏的生存時間數以日計,倘食物曾放在沾有沙門氏菌的環保袋內,無徹底煮熟便被進食,即可染病,導致上吐下瀉。
他建議市民應用不同的環保袋載生、熟食物,並應每周用皂液清洗環保袋一次,或放入洗衣機清洗,洗後另要用乾衣機或利用陽光曬乾,以殺死袋上的細菌。
今年6月美國亞利桑那大學研究人員已在84個環保袋發現,當中99%的環保袋都帶有細菌,包括可致食物中毒的大腸桿菌。