瀝源食肆12顧客食物中毒

瀝源食肆12顧客食物中毒

【本報訊】沙田瀝源娛樂城富臨漁港發生懷疑食物中毒,12名市民近日在該店進食後出現腸胃炎,其中4人需入院治療,情況穩定。衞生防護中心仍在調查致病源頭;食物環境衞生署昨日派員調查,並提醒該店要注意儲存食物的適當溫度,食肆自行銷毀15公斤食物。
衞生防護中心昨晚公佈,12名市民來自兩個群組,第一組2男1女,年齡28至32歲,周日在該食肆食晚飯,14至24小時後各人開始肚痛、嘔吐和腹瀉,3人前往求醫,其中1人需入院治療。

銷毀15公斤食物

第二組涉及9人,由44至71歲不等,周一在該食肆食晚餐,3至25小時後開始不適,8人曾經求醫,其中3人入院治療,所有人情況穩定。
中心仍在調查事件,包括患者進食過那些食物及致病菌等;食環署昨派員到富臨漁港調查,認為食肆的衞生情況滿意,食肆已銷毀15公斤食物。該署人員提醒該店員工有關食物安全資料,尤其是要以適當溫度儲存食物。
根據衞生署網頁資料,該食肆屬衞生署推行健康飲食的「有營食肆」,提供少油少鹽及少糖的菜式。