【本報訊】再有人感染創傷弧菌引致俗稱「食肉菌感染」的壞死性筋膜炎死亡。該名48歲廚師今年7月雙腳小腿受傷，一直沒痊癒。他上周三雙腿腫痛，病情急速惡化，創傷弧菌入血及侵襲下肢，入院兩日後死亡，是今年最年輕的死亡個案。有傳染病專家表示，隨着全球暖化及水溫上升，今年本港感染個案或超出去年。
腳腫氣促 入院兩日去世
衞生防護中心表示，死亡的48歲男子是一名廚師，居於旺角，他一向健康良好。他兩邊小腿曾於7月受傷，傷口沒有痊癒。本月8日他腿部腫痛及氣促，同日入住廣華醫院，入院後出現休克。翌日他接受壞死組織切除手術，其後情況惡化，本月10日去世。
全球水溫升 創傷弧菌多
化驗結果顯示，病人的血液及下肢組織含創傷弧菌。他近期沒外遊紀錄，家人亦沒病徵。此個案已交由死因裁判官調查。
本年至今衞生防護中心接獲16宗由創傷弧菌引起的壞死性筋膜炎個案，當中4人死亡，全部男性。上周逝世的廚師是今年最年輕的死亡個案，其他死者年齡分別是59、68及74歲。09年有18宗個案，當中6人死亡；08年則有14宗個案，當中5人死亡。壞死性筋膜炎可破壞身體軟組織及筋膜，令患者於12至24小時內死亡。
傳染病專科醫生勞永樂表示，當水溫達20℃或以上，如一般街市及食肆的魚缸水水溫均逾20℃，便會滋生創傷弧菌。他補充，隨着全球氣溫及水溫上升，海水中的創傷弧菌滋生亦較多，所以今年本港的食肉菌個案較去年多，亦不足為奇。
他又指，廚師、在街市魚檔工作人士、免疫系統有問題及年老者均屬高危一族，接觸海產時需戴手套，並且切勿進食生海產。有傷口人士若進食含有創傷弧菌的海產後，惡菌可侵襲傷口，造成嚴重感染。