男女共同體:種不到的黃皮是酸的 - 盧覓雪

男女共同體:種不到的黃皮是酸的 - 盧覓雪

在台北拍攝新一輯飲食節目的途上寫這篇文章,不無感慨!來到台北好幾天,拍攝的行程排得滿滿,一天大概要拍4、5間大大小小的店,老字號、名氣店、路邊攤、特色小店一應俱全,每天張開眼睛便到酒店的頂樓游泳,一口氣的游半個或一個小時,務求適量運動可幫助消化。
大概10年前,因工作關係在台北生活了一年,愛上台灣的食物和人情味,也交了不少當地朋友,10年下來,幾乎每年都去台北一趟,發覺當地水果、蔬菜的質素一直在提升。吃到好的,跟那些餐廳的老闆閒聊,他們會跟我說:「我們台灣的出品真的還不錯,農業部的人也真的厲害,一直把品質和品種在改良,連我們自已都覺得很好吃!」平素都誇誇其詞的台灣人忽然謙虛,你就知道那一刻他們是真的驕傲!
真叫我情何以堪?在政策下,香港再沒有人種菜,因為耕地都被地產商收購去建私人樂園,賣地賺的錢一定比種菜的多,而且缺乏政府的資金,光靠自已的能力,耕種已經變成有錢有閒情的人,一如信報創辦人林山木太太駱友梅那樣,才可以仿照陶淵明悠然見南山。偶有朋友送來他們家後園那棵黃皮樹的果子來,即使不是那麼甜,大部份時候都嫌太酸了一點,我都珍而重之,盡量把它吃光,除了欣賞他們的閒情,也是因為香港都沒有可以讓我驕傲的農產品,唯有把感情轉移到私人情操上。

港足徒靠有心人

同樣地,我常以標準足球迷自居,小時候也跟隨二哥力捧南華,每年必追看英國足總盃,自從電視台直播英超、西甲賽事,為了收看賽事,現時不惜月花近千元月費訂齊兩個收費電視台,更要為直播賽事捱更抵夜,我對足球的熱情從未減退過,可是,本地足球呢?坦白講,老早就已經遠離了我的生活,問題出在那裏?情況是不是就像香港的農業一樣,也敗在政策?缺少資金,青訓不足,只靠有心人,也成事不足﹗
文:盧覓雪