【本報訊】一連五日的美食博覽昨日煞科，吸引共37.1萬名市民入場參觀，較去年增加8%。一心掃平價貨的師奶兵團指減價貨品不及工展會，滿載而歸反而是追尋日韓潮食的青春派。
美食博覽最後一天，昨日場內攤檔隨處可見「最後清貨」、「劈價」、「要錢唔要貨」、「蝕本離場」標語。賣進口乾貨海味的冠星食品負責人陳秀慧說，「蝕本離場」實情是以推廣價吸引顧客。賣北海道海鮮的優質堂「煮持人」杉內馨，在攤位換上「清貨」字句，主要是要捉住「格價」的消費者心理，招數果然奏效，生意額略升10%，達到100萬元預期目標。
全場的搶手貨非各式麪食莫屬。日清食品推出的幾款套裝「公仔麪」，吸引長長人龍輪候，中午已截龍沽清收市。蕭邦韓國食品推銷員叫賣，原價40元6杯即食麪，減售50元12杯。負責人徐紹輝說，攤檔由去年兩個位加至今年6個位，生意額前日已回本，因此最後一天，算是薄利多銷益街坊。
論價錢不及工展會
昨晚臨近6時博覽結束，仍有大批市民趕入場搶平貨。部份攤檔旨在清貨，推銷員一時間變成小販，走出通道叫賣。不過亦有賣月餅攤檔寧願搬走貨尾，拒絕割價平售益街坊。
有精打細算的師奶兵團認為，論價錢，美食博覽不及年底舉行的工展會，但勝在有氣氛，室內免日曬雨淋。放暑假的90後學生，有三人組於展期首天先「探路」，昨日煞科才重鎚出擊，狂掃日韓食品，包括韓式辛辣麪、北海道雪糕和波子汽水。有內地自由行旅客特別進場掃走12罐奶粉，徐女士說，香港購物始終買得安心，食得放心。