葡萄酒有沉重有輕盈，但在一望無際的漫長黑暗中，那滋味竟被連番顛覆，第一口隱姓埋名的Sauvignon攻鼻嗆喉，然後變成沉溺，當謎底揭曉，我們發現了偏見的起承轉合；一片最普通的羅勒葉，竟引來席間三男三女的激烈爭議，味覺的記憶原來多麼脆弱，明眼人的武斷、有恃無恐一一現形。盲人導賞員帶領我們在黑暗中潛行，更被他無微不至的照顧點化，空間、味覺、嗅覺和聽覺在黑暗中發放異能。90分鐘的全黑之旅，由品酒師Jennifer陸潔珊帶領，有人對白酒改觀，經驗酒鬼也要從頭認識，從酒色分辦年份優劣的品酒神技，便無從說起了！
黑暗中品酒
8月14日（今晚）波爾多中級酒莊遊
8月28日明日之星Grenache
9月11日意國風情
9月25日經典重溫Chardonnay
費用：每位$550，每場上限24人
時間：5:30-7:30pm
地點：美孚景荔徑8號，盈暉家居城二樓215室「黑暗中對話體驗館」
查詢：
28910438
69750751（張凌軒）