港人旅遊熱點、以芒果冰聞名的「永康15」(前身「冰館」)再次惹上麻煩!繼今年初因為家庭糾紛而歇業五個月,令大批粉絲撲空後,台北市衞生局昨公佈的抽驗結果發現,該店的冰塊含菌量超標12倍,當局已經責令店家盡快改善。
台北市衞生局昨公佈針對飲料、冰類及冰塊的抽查結果,結果顯示包括永康街上的永康15的冰塊、「芋頭大王」招牌冰品「芋頭牛奶冰」,以及西門町「楊記花生玉米冰」的「玉米冰」抽查結果不合格。
這次抽查不合格的都是台北市著名的冰品店,衞生局負責人表示已經要求上述冰品店盡快改善,並將派員進行覆檢,若再發現不合格,當局會根據食品衞生管理法,向業者罰款最多15萬元新台幣(下同,約3.6萬港元)。
原名「冰館」的永康15,是永康街人氣冰品店,每日平均2,000人排隊品嚐知名的芒果冰。但今年1月,冰館因為老闆羅駿樺的家庭糾紛歇業,不但讓包括來自香港的旅客撲空,也令周邊商舖生意額減少兩成。
只戴一隻手套 污染冰品
今年6月,冰館改名永康15,並由一個飲食集團的團隊經營,羅駿樺只擔任不支薪的技術顧問,恢復出售芒果冰,還在這基礎上改進及研發新產品,排隊吃冰人潮再現永康街。但有民眾投訴,新店不但價格比其他冰品店貴,而且芒果亦變少了。
而新店內人多衞生差也引來消費者關注。有媒體曾揭發永康15內刨冰人員只戴一隻手套,刨冰到一半時還要負責撕標籤貼紙來將冰品分類,在貼標籤時,雙手都已碰到其他物品,污染冰品。
台灣《蘋果日報》