不少人以為葡萄糖胺有助預防骨質疏鬆，但台灣大學一名醫生指出，葡萄糖胺是軟骨的化學成份，只能緩解屬於軟骨的關節發炎症狀，對於骨質疏鬆並無幫助，因骨頭裏面主要是鈣質。要避免骨質疏鬆，最好的方法仍是曬太陽以補充維他命D，加上每天補足1,000毫克的鈣，即大約兩盒盒裝牛奶的份量，多吃綠色蔬菜、豆腐，從飲食下手，或是吃鈣片。