【本報訊】美心酒樓發生懷疑食物中毒事件。10名市民本月11日到位於沙田新城市廣場第一期的美心皇宮參加晚宴，曾進食乳豬、鮑片鵝掌等，出現肚痛及腹瀉症狀，其中3人曾求醫。食物環境衞生署昨已到現場調查。
衞生防護中心表示，10名疑食物中毒的市民包括6男4女，年齡介乎26至33歲；他們於本月11日在沙田的美心皇宮參加晚宴，曾進食乳豬、鮑片鵝掌、炸雞及西蘭花蝦球帶子。
出現腸胃炎病徵
進食後約5至14小時陸續出現肚痛和腹瀉等腸胃炎病徵，其中3人曾求醫，毋須入院，所有人情況穩定。該中心繼續進行調查事件，並提醒市民要預防食物中毒，必須徹底煮熟食物，避免進食生的海產等，要分開處理生和熟食物。
食環署表示，昨接獲衞生署轉介個案後，已到食肆調查，並撿走環境樣本化驗，食肆環境衞生情況滿意。該署已向食肆講解確保食物衞生要點，如存放溫度等。