下午茶,英國人叫AfternoonTea,源自貴族的寂寞遊戲,香港人尊稱3點3,是勞動人民的法定HeaTime。卻太少人知道,這可能是箍煲的最佳時段,但當茶餐廳太市井,英式HighTea又太傲慢,位處中上環的小cafe,也許就是你午後愛情最佳的避難所!
記者:馮敏兒
攝影:梁細權
Model:Howard&Michelle@StarzPeople
為朱古力而輕狂
故事是這樣的:頹喪的失戀男孩問甜品店老闆﹕「世上可有甚麼靈丹妙藥,可以挽救他的愛情?」老闆Nickson答是﹕「心太軟」,男仔就藉口帶分手女友來試,果真令她回心轉意,箍煲成功!像很多故事一樣,心太軟朱古力的法力不在其真假,而在其暗示。小店子前身是朱古力雪糕名店Chocolux,但舊情人說要分手,撤出市場,小店子另結新歡,換名Chocoholic,比昨日更專一縱情,那些溶在嘴中,冷暖自知的朱古力雪糕精品,恍如調情勝手,靜處小小斜街,思前想後,確是熱戀情人和失戀男女的一處勝地。「朱古力會令人肥,只因都是次貨,100%可可豆的朱古力其實能降血壓。」Nickson解說他的甜品時,恍如煉金術士,細意深入到每一種層次,苦與甜之間的平衡,對抗卻又形影不離,也不知叫他失戀哲學還是愛情寶鑑!
ChocoholicCafe+Bar(28588760)
地址:中環Soho卑利街57號地下
為丁點味蕾而雀躍
Sashay意即優雅的步姿,在新加坡長大的Nicole要建立一種獨家的咖啡品味文化,5月底才開業,早上是TheWork早餐,午後是悠閒的下午茶時段,晚上可搖身一變而成「大球場」,她也是世界盃的超級球迷,之後還有英超、歐聯直播。Nicole傳授咖啡文化,甚至無條件免費請你試飲,每日10am-12nn及3pm-5pm都是試飲時段,每杯4安士,包括8種茶包、6種花茶,和5種精選咖啡豆,分別來自巴西、非洲、墨西哥、尼瓜拉瓜,她可以為你一一道來,除了耳聞還可以身嚐,就算咖啡白癡,也會神迷而墮進一段新戀情。還有那精煉的小點茶餐,如天使雜燴,三更其味,口口天使都不同凡響,正就是「品味」!
SashayCafe&WineBar(22724303)
地址:中環Soho士丹頓街52-56號地下
偷情好地方
從Soho走下紅塵,就在上環蘇杭街一處轉角,鬧市中的邊緣,過了為意大利午餐而蜂擁的人潮,午後的迷你小店CafeRoma其實相當優閒,靜穆可以思遠,下午茶餐意式芝士餅甜品加一杯意式咖啡一口價$45,3pm-9pm同時是happyhour時段,15種啤酒與意大利紅、白酒也成為酒鬼和靈感的恩物。最特別是高高的樓頂上隱約還有一層,一問之下原來的另一個門口進出的「超級蛇竇」,因為服務和傳菜都要幾經波折,所以連經理都不想招呼客人登座。實在是個偷情的好地方,探頭就可以盡覽全場,那種禁忌的遊戲,令人想起偉大電影《去年在馬倫巴》,電影中男主角不停去說服一個失憶的女主角,告訴她其實他們一早相約今日在這兒相見,然後他倆雙雙展開一段迷宮中的Hea!
CafeRoma(25178484)
地址:中環蘇杭街1號