小家嫂:煮咖喱加五柳條 sofresh

小家嫂:煮咖喱加五柳條 sofresh

打開雪櫃,見到早排炒米粉用剩嘅五柳條,五柳條係乜?其實係經醃漬嘅酸薑、蕎頭、紅梅、青瓜絲及青紅椒絲,喺雜貨舖可以買到,味道甜甜酸酸好醒神,幾蚊就有一小包,用唔完可存放喺雪櫃一段長時間都無問題。咁啱煮開咖喱雞,貪得意放少少五柳條,濃味嘅咖喱配上五柳條同食,有Refresh口腔嘅作用,令香辣嘅咖喱添上更多層次,效果勁好,大家不妨試試。